上品な菱繋ぎとすずらんの模様がとてもかわいい「丸型深皿 すずらん」。
焼きものの町、栃木県益子町で作陶されている石川智子さんの手仕事のうつわです。

陶器と磁器を合わせた「半磁器」という陶土を使っており、土の素朴さがありつつも余分なもののないすっきりしたデザインと、さらりとした質感。見た目に重厚感がありますが、とても軽くて持ちやすいです。
ブラウンと白、2色を作っていただきましたが、ブラウンは料理の印象を引き締め、さらに温かく見せてくれます。

縁は少し高めの印象ですが、この高さとわずかな傾斜がフォークやスプーンを当てやすくてとても良いです。おかずや少量のスープやシチュー、プリンなどのデザートにもおすすめ。

「縁のデザインは、少し技法を変えるだけで印象が大きく変わるんです」と石川さん。
手しごとで生まれる個性を大切にしながらも、できる限り個体同士のバランスを保ち、普段づかいしやすいうつわを作ろうとされている石川さんのこだわりが光るうつわです。

▶石川智子さんのうつわ一覧
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サイズ：約15.5㎝×高さ約3㎝
材質：半磁器
産地：栃木県益子
電子レンジ：〇(長時間の調理、油分が多いものの使用はお避け下さい）
食洗器：〇(風合い維持のため、当店では手洗いをおすすめしております。）
直火、オーブン、トースター：✕

＼ご購入前に必ずお読みください／
・一点づつ手作業で作られているため、土の中の成分による茶斑点やピンホール(針でちょんと刺したような穴)が見られたり、完成時の色味や風合い、大きさ、形などにわずかな個体差があります。手仕事の特別な味わいとしてご了承ください。
・画像はできる限り実物に近い色味を撮影していますが、撮影場所や光の当たり具合などにより違って見える場合がございます。
・お使いのパソコン・スマートフォンなどのモニター環境により、実際の色味と見え方が異なる場合がございます。
○上記の理由による返品やご交換はお受けしておりません。何卒ご了承ください。

・半磁器のため、使用前のメンテナンスは不要です。
・カビ防止のため、裏面までしっかり乾いてから収納してください。

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＼石川智子さんについて／
焼き物の歴史は江戸末期からと古く、民芸の街としても知られる栃木県益子町。
石川智子さんは、使い勝手が良いようになるべくシンプルでありながらも、少し個性的なかわいさと利便性をあわせ持つうつわを制作されています。

うつわの表面に塗られ、色味にも直結する釉薬(ゆうやく)の原料は天然のもので、手に入る時によって若干の違いがあります。
そのためいつでも納得できる色と質感に仕上げることは実は難しく、 石川さんのこだわりの一つなのだそう。
シンプルな色味と形のなかに息づくこだわりと想いをぜひ間近に感じてみて下さい。