栃木県益子の作家、ネギシ製陶さんのうつわが入荷しました。

今回入荷したのは「縁取り5寸皿」「縁取り7寸皿」「5寸鉢」「6寸ボウル」の4種類。

どれも朝に夕に、ふだんの食卓で使うシーンが思い浮かぶうつわです。

形や大きさはそれぞれ違いますが、共通しているのは、

「盛るものを選ばず、きちんと収まってくれる」ところだと感じています。

たとえば5寸鉢は、特徴的な深さのあるかたちが使いやすく、

朝ごはんのサラダから、小腹が空いた時の小丼代わりにもなります。

6寸ボウルは、うどんや海鮮などの「丼」として使ったり、

サラダボウルや煮物の大皿としても様になる

店主の私としては一押しの万能選手。

5寸皿と7寸皿は、

毎日の食事で「これがあると助かる」と感じるサイズ感の器です。

5寸皿はおかずからデザートまで、量を選ばず使いやすく、

7寸皿は、大きすぎず小さすぎず、
メインのおかずやワンプレートとして出番の多い一枚です。

どれも落ち着いた色味で、特に相性の良い食材はあると思いますが

どんな色でも料理の雰囲気を壊さず、引き立ててくれるのも

日常使いしやすい理由のひとつです。

ネギシ製陶さんのうつわを日々使っていて思うのは、
「今日はこれにしよう」と迷わず手が伸びる回数が多い器だということです。

特別な日にしまい込む器ではなく、
気負わず使えて、洗って、また棚に戻す。
その流れが途切れません。

軽く、お子さまも持ちやすい形が多いので、

家族みんなで使えるうつわとして、自然に馴染んでいくタイプだと思います。

4種類ともに、オンラインショップに掲載しています。
日常使いの器を探している方に、選択肢のひとつとして見ていただけたらと思います。

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